Happy Valentine's day!

今年のバレンタインチョコは

ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)

のバレンタイン限定のチョコレートをチョイス。

パリの街並みやモニュメント

リップやハートのキュートなモチーフが可愛いくって

キュンキュンします。





バレンタイン限定のボンボン ショコラ

一口で頂くのは勿体無いので

チョコレートセパレーターでカットして。。。





このセパレーターは

パテシエの辻口さんが開発した優れものなんですよ。

スーッと片手でチョコレートをカット出来るのが嬉しい。



皆さまはどんなバレンタインデーをお過ごしですか？

どうか世界中が愛で溢れます様に


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